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Arroces

Arroz a banda con su ali-oli

15,50€

Arroz negro de pulpo con alioli de mojo verde)

18,90€

Arroz de sepia y presa trufada

19,50€

Arroz del señoret

16,50€

Arroz de pato a la brasa y tirabeques

22,50€

Arroz de bogavante (seco ó meloso)

24,50€

Arroz de costillas de Atienza y setas de temporada

17,50€

Arroz de secreto ibérico y foie micuit

17,50€

Arroz de chipirones y langostinos al ajo negro

15,50€

Arroz de alcachofas, ajetes y romanescu

16,50€

Arroz de carabineros y chipirón

27,50€